年々進化を遂げている大注目のかき氷ですが、原宿では絶大なる人気を誇る注目のかき氷が味わえるお店がたくさんあります。
その中でも韓国で大人気のふわふわかき氷屋さん「ソルビン」に行ってきました~🍧
「ソルビン」は、韓国の伝統菓子に斬新で新しいアイデアが詰まった韓国スイーツです。
私はマンゴーチーズ、お友達はブルーベリーチーズを注文しました!
ここのかき氷の特徴は、ふわっふわなのはもちろん、氷の中に砂糖が入っていて氷だけでも甘いし、ちゃんと底の方にもシロップが入ってるから、味がなくなることがありません!
マンゴーチーズは、アップルマンゴーの甘さと濃厚でコクのあるチーズケーキが、新鮮で爽やかなアップルマンゴーの風味をさらに引き立たせていてとても美味しかったよ~♪
ちなみに、ソルビンで人気ナンバーワンを誇るのが、インジョルミ・ソルビン(きな粉餅かき氷)なので、今度食べてみようかな~😊
これからの季節、かき氷を食べる機会も増えてくると思うので、行ったことがない方は是非!
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