なごやめし代表のひとつ「ひつまぶし」を老舗「あつた蓬莱軒本店」で食べる

なごやめし代表のひとつ「ひつまぶし」を老舗「あつた蓬莱軒本店」で食べる

リッチななごやめし代表のひとつとして「ひつまぶし」がありますが、名古屋で一番人気の「ひつまぶし」の老舗、「あつた蓬莱軒本店」に行ってきました! 明治6年に創業したひつまぶし発祥のお店で、日本三大神宮の一つ、熱田神宮からすぐのところに本店があります。 落ち着いた和風で長年の歴史を持つ店構えと店内の雰囲気も厳かでとても素敵でした。独自の「焼きたてで1番美味しいものを食べて欲しい」という思いから、うなぎを焼くのはオーダーが入ってからで、創業当時より継ぎ足されている秘伝のタレや備長炭で焼いたこだわりの鰻が頂けます♪...